Si vous recherchez une expérience culinaire authentique à Paris, ne cherchez pas plus loin que le Piccolino. Niché dans le charmant quartier de la Rue Copernic, cet établissement vous transporte directement en Italie. Aux fourneaux, le chef Liugi Iannone, natif de Salerne, qui a notamment officié au Gritti à Venise, mitonne une cuisine fine, précise, colorée, parfumée et sans chichi, bien dans la tradition transalpine, avec des produits de qualité.
À quoi s'attendre ?
- Des délices italiens : Sous la houlette du chef Liugi Iannone, ancien chef du prestigieux Gritti à Venise, le Piccolino vous propose une cuisine italienne raffinée et authentique.
- Des saveurs raffinées : Chaque plat est un hymne à la gastronomie italienne, préparé avec des ingrédients frais et de qualité, pour un voyage culinaire inoubliable.
- Une atmosphère chaleureuse : Dans un cadre rustique et convivial, laissez-vous charmer par l'ambiance envoûtante du Piccolino, où l'accueil est aussi chaleureux que les plats servis.
Où ça se passe ?
- Cadre idyllique : Plongez dans une atmosphère intime et romantique, où les bougies et les murs de pierre vous transportent directement en Italie.
Rendez-vous au 16 Rue Copernic, 75116 Paris, France, pour une expérience gustative mémorable.
Quand venir ?
- Ouvert tous les jours: Le Piccolino vous accueille du lundi au dimanche pour le déjeuner et le dîner de 12h00 à 14h30 et de 19h à 22h30
https://piccolinoparigi.fr/
À ne pas manquer
- La découverte insolite des huiles d'olive : Commencez votre repas en beauté avec la spécialité du Piccolino : la Focaccia des Pouilles. Accompagnée d'une déclinaison d'huiles d'olive aux arômes envoûtants, cette focaccia est une véritable explosion de saveurs pour seulement 12 euros.
- Les antipasti à tomber : Succombez à la Burrata Campana, cœur d'artichaut, tomates cerise et basilic frais, pour une expérience fraîche et savoureuse à seulement 14 euros.
- Les secondi d'exception : Laissez-vous tenter par le Filet de Cabillaud, sublimé par un fumet de poisson et accompagné de légumes de saison. À la fois léger et plein de caractère, ce plat à 24 euros vous transporte directement sur les côtes italiennes.
- Des plats délicieux de pâtes : Dégustez également les délicieuses spécialités de pâtes, préparées avec soin et amour par notre chef.
Le Plus
- Des conseils vinicoles avisés : Nous nous sommes laissé surprendre par le verre de Luigi Giordano, un vin léger et fin. Son caractère subtil et ses arômes délicats ont su ravir nos papilles et sublimer notre repas. N'hésitez pas à consulter la carte des vins, qui regorge de pépites à découvrir. Sans hésiter à demander et suivre les bons conseils de notre hôte.
- Un Dessert à tomber : Terminez votre repas en beauté avec la Panna Cotta à la Pistache, sauce au Caramel et cerise griotte. Léger, fondant et savoureux, ce dessert à 9 euros est un véritable coup de cœur, où la douceur de la pistache se marie à merveille avec la touche acidulée de la cerise griotte.
Notre verdict
Au Piccolino, chaque repas est une véritable symphonie de saveurs et d'émotions. Entre la finesse des plats, l'accueil chaleureux et l'ambiance conviviale, cet établissement est une adresse incontournable. Alors, laissez-vous tenter par cette expérience gustative exceptionnelle. Si la dégustation de la Focaccia des Pouilles et ses huiles vous a séduit, n'oubliez pas qu'ils proposent une carte d’huile à emporter pour prolonger la découverte et la partager autour de vous.
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