Initiation culinaire coréenne gratuite "fabrication du gâteau de riz"

  • La date

    Vendredi 24 septembre 2010 à 18h30 et 19h30

  • Le tarif

    Gratuit

  • Les informations

    Tous publics
    Durée : 45 min

    Rendez-vous à l’accueil scolaires, niveau inférieur

  • Le lieu

    Musée du Quai Branly, 37 quai Branly 75007 Paris

    M° : Alma-Marceau
    RER : Pont de l'Alma
    Tél. : 01 56 61 70 00
    http://www.quaibranly.fr/

de 18h30 à 21h

Vendredi 24 septembre 2010 à 18h30 et 19h30
Initiation culinaire coréenne gratuite "fabrication du gâteau de riz"

La veille de Chuseok, la famille entière se réunit pour préparer le mets traditionnel de cette fête, le Songpyeon.

Petit gâteau de riz plus communément apelé Tok, il est cuit à la vapeur et fourré de différentes saveurs : haricots rouges, marrons, jujubes... Le musée du quai Branly vous convie à découvrir cette tradition culinaire coréenne.

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    Vendredi 24 septembre 2010 à 18h30 et 19h30

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    Durée : 45 min

    Rendez-vous à l’accueil scolaires, niveau inférieur

  • Le lieu

    Musée du Quai Branly, 37 quai Branly 75007 Paris

    M° : Alma-Marceau
    RER : Pont de l'Alma
    Tél. : 01 56 61 70 00
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