Envie de mettre un peu de couleur dans votre pause café ? Ce samedi 26 juillet 2025, BlackBird Coffee vous invite à découvrir gratuitement sa toute nouvelle boisson : l’Ube Latte. L’occasion parfaite pour explorer un café d’auteur perché sur les hauteurs de Montmartre et goûter à une création aussi esthétique que savoureuse.
Un coffee shop pas comme les autres
Caché dans la charmante rue des Trois Frères,
BlackBird Coffee ne ressemble à aucun autre café parisien. Derrière le comptoir, on retrouve
Steeve, barista autodidacte et passionné, qui a tout imaginé de A à Z, du logo au sourcing de ses grains. Ce lieu intimiste s’est rapidement fait une place dans le cœur des habitants du 18e arrondissement, à coups de cappuccinos parfaits et de playlists bien senties.
Sa mission ? Proposer des cafés d’exception venus du monde entier, sélectionnés avec soin, notamment auprès de L’Arbre à Café, référence du café éthique et raffiné. Autant dire qu’ici, la qualité ne se négocie pas.
L’Ube Latte, douceur violette venue des Philippines
C’est la nouvelle coqueluche des coffee lovers :
l’Ube Latte, boisson onctueuse et naturellement sucrée, débarque en fanfare dans la carte de BlackBird. Composée d’
igname violet - tubercule star des desserts philippins - cette boisson
sans caféine surprend autant par sa couleur que par sa délicatesse aromatique.
On y retrouve des
notes vanillées, une texture veloutée, et surtout un goût qui change des éternels lattes au caramel. Proposé
en version chaude ou glacée, l’Ube Latte est aussi instagrammable qu’agréable à boire. Un bon plan pour les curieux et les amateurs de boissons alternatives.
Une dégustation gratuite, le temps d’un samedi
Pour fêter l’arrivée de cette nouveauté, BlackBird Coffee organise une
dégustation gratuite le samedi 26 juillet, de 14h à 15h, dans sa boutique du Marais. L’idée ? Offrir à chacun la possibilité de tester ce latte violet, sans engagement, dans une ambiance conviviale et musicale.
Cerise sur le latte : vous pouvez
choisir le type de lait que vous préférez - vache, avoine, amande… de quoi personnaliser votre boisson selon vos goûts ou vos envies du moment. Une heure pour découvrir l’univers du café autrement, échanger avec un barista passionné, et peut-être, tomber sous le charme de l’ube.
Informations pratiques
- Lieu : BlackBird Coffee, 77 Rue du Temple, Paris 03
- Date et horaires : Samedi 26 juillet 2025, de 14h à 15h
- Prix : Gratuit
- Sans réservation
Entre découverte culinaire et parenthèse caféinée, cette dégustation est une belle manière de savourer l’été autrement. Et de repartir, peut-être, avec une nouvelle boisson fétiche…
Image par ©BlackBird Coffee