Initiation culinaire coréenne gratuite "fabrication du gâteau de riz"

  • La date

    Samedi 25 septembre 2010 à 14h30, 16h et 17h30

  • Le tarif

    Gratuit

  • Les informations

    Rendez-vous à l’accueil scolaires, niveau inférieur
    Tous publics
    Durée : 45 min

  • Le lieu

    Musée du Quai Branly, 37 quai Branly 75007 Paris

    M° : Alma-Marceau
    RER : Pont de l'Alma
    Tél. : 01 56 61 70 00
    http://www.quaibranly.fr/

de 14h30 à 18h

Samedi 25 septembre 2010 à 14h30, 16h et 17h30
Initiation culinaire coréenne gratuite "fabrication du gâteau de riz"

La veille de Chuseok, la famille entière se réunit pour préparer le mets traditionnel de cette fête, le Songpyeon.

Petit gâteau de riz plus communément apelé Tok, il est cuit à la vapeur et fourré de différentes saveurs : haricots rouges, marrons, jujubes... Le musée du quai Branly vous convie à découvrir cette tradition culinaire coréenne.

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    Samedi 25 septembre 2010 à 14h30, 16h et 17h30

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    Durée : 45 min

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    Musée du Quai Branly, 37 quai Branly 75007 Paris

    M° : Alma-Marceau
    RER : Pont de l'Alma
    Tél. : 01 56 61 70 00
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