Démonstration gratuite de cuisine coréene sur le "Patjuk"

Vendredi 2 décembre 2011 à 18h30
A réserver dès maintenant !
Démonstration gratuite de cuisine coréene sur le "Patjuk"

Patjuk est un dessert traditionnel consistant en une soupe sucrée de haricots rouges et de perles de riz. On le prépare en général pour la nuit la plus longue de l'année (dongji) parce qu'on croit, selon la tradition, que ce mets éloigne les mauvais esprits et les maladies.

Cette démonstration est proposée par Mme Baik Sung-hee, spécialiste de la cuisine coréenne.  

Réservation préalable au 01 47 20 83 86