Feuilles de vigne farcies, poulpe fondant, beignets de courgettes et moussaka : Supergrec fait découvrir la cuisine grecque dans le quartier du Sentier, à Paris. Ouverte en septembre 2026 par Delphine et Symeon Kamsizoglou, déjà à l’origine de YPSELI, cette taverna propose des mezzés à partager, des plats familiaux et des desserts traditionnels. Les produits viennent de Grèce et les prix restent raisonnables, avec des petites assiettes à partir de 2,50 €. Une adresse à retenir pour un dîner entre amis ou une sortie à Paris autour de la cuisine hellénique.
Une taverna grecque rue Réaumur
Au
88 rue Réaumur, dans le 2e arrondissement, Supergrec s’installe dans l’enceinte d’une épicerie garnie de produits grecs. Les murs accueillent des huiles d’olive, des miels, des charcuteries artisanales et de l’origan. Les nappes à carreaux et les chaises de taverna complètent le décor, dans un esprit simple qui rappelle les tables populaires de Grèce.
À l’origine du restaurant, Delphine et Symeon Kamsizoglou souhaitent retrouver à Paris ce qu’ils apprécient dans les tavernes grecques : une cuisine généreuse, des prix raisonnables et des plats que chacun peut goûter. Supergrec est le petit frère de YPSELI, autre adresse du couple. Ici, les recettes familiales côtoient les produits d’épicerie et les spécialités méditerranéennes.
Des mezzés grecs à partager
Côté tarifs, le modèle économique de
Supergrec permet de garder des prix raisonnables. Les
produits helléniques sont sourcés directement auprès de producteurs grecs sélectionnés, sans multiplier les intermédiaires. À plusieurs, les assiettes s’accumulent rapidement sur la table et composent un
banquet improvisé, entre spécialités à picorer et recettes à découvrir.
Parmi les mezzés dégustés, les
feuilles de vigne farcies (2,50 € pièce) sont parfaitement assaisonnées. Les
olives grecques (3,50 €) offrent un aperçu de la diversité des terroirs, avec leurs formes, leurs couleurs, leurs tailles et leurs saveurs variées. La
feta de Lemnos (6 €) joue quant à elle la carte de la simplicité.
Les poivrons marinés aux câpres et au hareng fumé (6,50 €), le
poulpe fondant (9 €), les beignets de courgettes (3 € pièce) et le
tzatziki (6 €), dense et crémeux, complètent la table. Ces petites assiettes permettent de varier les goûts et les textures au fil du repas, surtout lorsque chacun peut piocher dans les plats commandés.
Les petits farcis face à la moussaka
Si les mezzés invitent à multiplier les petites assiettes, les préparations chaudes apportent une dimension plus familiale au repas. La
moussaka à la Tselementes (18 €) surprend par sa texture assez mousseuse. Les
petits farcis (14 €), eux, figurent parmi les plats les plus appréciés de la dégustation.
La carte s’inspire également des recettes transmises dans la famille de Symeon, avec des plats mijotés et des spécialités traditionnelles. Cette place accordée aux préparations chaudes donne une identité plus personnelle à la cuisine, au-delà des mezzés qui composent une grande partie du repas.
Ouzo, vins grecs et desserts traditionnels
Dans les verres, la carte fait place aux alcools grecs, avec de l’
ouzo, du raki et de la mastiqua, mais aussi des bières et des vins grecs. Pour les boissons sans alcool, Supergrec propose également de la limonade et du cola venus de l’Attique.
Les amateurs de douceurs pourront terminer le repas avec un gâteau à l’orange ou un gâteau au lait de brebis, annoncés à
6 €. La carte mentionne également des classiques comme la portokalopita, le galaktoboureko et la chocolatopita. Lors de notre dégustation, les plats précédents avaient toutefois déjà bien occupé l’espace disponible : les desserts devront attendre une prochaine visite.
Une adresse pour dîner entre amis
Avec ses assiettes à partager et ses plats familiaux, Supergrec se prête particulièrement à un repas entre amis ou à un dîner en couple. Les commandes peuvent se compléter au fil du repas, des olives à la feta, puis du poulpe aux plats chauds. L’équipe en salle contribue également à l’accueil chaleureux de l’adresse, où le service participe à cette impression de repas pris à la maison.
Pour préparer son budget, mieux vaut distinguer les petites assiettes, facturées à la pièce ou à l’assiette, des plats chauds. Les exemples de la carte vont de 2,50 € pour une feuille de vigne farcie à 18 € pour la moussaka. Une option à garder en tête parmi les
bons plans parisiens pour les amateurs de cuisine grecque, à intégrer à une soirée dans le Sentier ou à un
week-end à Paris consacré aux bonnes tables.
Informations pratiques
Adresse : Supergrec, 88 rue Réaumur, 75002 Paris.
Ouverture : septembre 2026.
Horaires : du lundi au samedi, de 18 h 30 à 22 h.
Métro : Réaumur-Sébastopol, lignes 3 et 4.
Budget : mezzés à partir de 2,50 € pièce ; exemples de prix : olives à 3,50 €, tzatziki à 6 €, petits farcis à 14 € et moussaka à 18 €.
Réservation : sans réservation.
Site officiel : supergrec.com.
Instagram : @supergrec.paris.
La cuisine grecque à partager dans le Sentier
Entre les feuilles de vigne, les beignets de courgettes, le poulpe et les petits farcis,
Supergrec propose une cuisine grecque qui fait une place aux mezzés comme aux recettes familiales. Les prix détaillés permettent de composer son repas selon son appétit et son budget. Une adresse à découvrir rue Réaumur pour changer de ses habitudes lors d’une prochaine
sortie à Paris.
Crédit image : © Supergrec — à confirmer selon le visuel utilisé.