Village International de la Gastronomie : quatre jours pour goûter aux cuisines du monde à Paris

Du 10 au 13 septembre 2026, la Place de la Concorde accueille pour la première fois le Village International de la Gastronomie. Pour ses 10 ans, l’événement réunit plus de 70 pays autour de dégustations, de démonstrations culinaires, de rencontres et de spectacles, avec l’Italie comme pays à l’honneur.

La Place de la Concorde se transforme en village gastronomique

Pendant quatre jours, les cuisines du monde prennent place au cœur de Paris. Plus de 70 pays, accompagnés de plusieurs régions françaises, viendront présenter leurs spécialités, leurs produits et leurs savoir-faire. L’idée reste fidèle à l’esprit du Village : découvrir une culture à travers son assiette, mais aussi échanger avec les chefs, producteurs et artisans présents. Dégustations, démonstrations culinaires et masterclass permettront de découvrir des recettes, des produits et des traditions venues des cinq continents. La gastronomie devient ainsi un fil conducteur pour voyager sans quitter Paris.

L’Italie à l’honneur pour les 10 ans

Pour cette édition anniversaire, l’Italie occupe une place particulière. Masterclass, rencontres et animations mettront en lumière les traditions et les savoir-faire gastronomiques italiens, dans un événement qui entend faire dialoguer les cultures autour de la cuisine. Le programme ne se limite d’ailleurs pas à ce qui se passe dans les assiettes. Concerts, danses, musiques du monde, défilés et parades viendront rythmer la Place de la Concorde tout au long de ces quatre journées.

Chefs internationaux et producteurs français au programme

Du vendredi 11 au dimanche 13 septembre, la Private Chef World Cup 2026 réunira des chefs privés venus du monde entier pour une compétition internationale. Trois jours durant lesquels ils confronteront leurs techniques, leurs inspirations et leurs cultures culinaires. Autre nouveauté de cette édition : le Marché des Producteurs Médaillés du Concours Général Agricole, organisé les samedi 12 et dimanche 13 septembre. Le public pourra rencontrer les producteurs et découvrir une sélection de produits récompensés, au cœur de ce rendez-vous consacré aux cuisines du monde.

Livres, rencontres et grands enjeux de l’alimentation

Le Village proposera également un espace consacré aux livres et à la réflexion autour de la gastronomie. Au Pavillon de la Librairie Gourmande, auteurs et spécialistes participeront à des rencontres, remises de prix et séances de dédicaces dans le cadre des Gourmand Awards. Des tables rondes aborderont par ailleurs plusieurs sujets liés à l’alimentation et à la gastronomie : agriculture, alimentation durable, santé, métiers de la table, artisanat, handicap ou encore patrimoine.

Informations pratiques

• Lieu : Place de la Concorde, Paris
• Date(s) et horaires : du 10 au 13 septembre 2026, de 10h à 22h
• Prix : 7 € / 5 € pour les étudiants
• Enfants : gratuit pour les moins de 12 ans
• Réservation : informations pratiques sur le site officiel

Entre cuisines venues des cinq continents, producteurs français, chefs internationaux, livres et spectacles, le Village International de la Gastronomie propose quatre journées pour découvrir la diversité des cultures à travers la cuisine. Pour cette édition anniversaire, la Place de la Concorde devient ainsi un point de rencontre entre gastronomie, transmission et patrimoine.