Avocado toast, pancakes, matcha glacé... le brunch du Café Crème à déguster sur sa terrasse fleurie

Au Café Crème, dans le 3e arrondissement, le week-end se transforme en grande carte de brunch, servie en continu du samedi au dimanche. Bols composés, oeufs façon brasserie, gaufres salées ou sucrées : la carte laisse composer son repas plutôt que de choisir entre deux formules figées. Un bon plan Paris pour un brunch sans horaire de fin, à deux pas du Carreau du Temple.

Une carte de brunch à combiner à sa façon

Plutôt qu'une formule unique, le Café Crème propose une carte organisée en plusieurs familles de plats, à combiner librement selon l'appétit et les envies.

• Bowls et toasts : le Crème bowl (oeuf brouillé, saumon, avocat, halloumi, 16,50€) et l'avocado toast (feta, pain aux fruits secs, noisettes, 15,50€), tous deux personnalisables en ajoutant poulet pané, bacon ou saumon
• Oeufs et röstis : les oeufs bénédictes (bacon, sauce hollandaise, 17€) et leur version norvégienne au saumon (18€), accompagnés de röstis
• Gaufres salées : la breakfast waffle (oeuf poché, avocat, banane, épinards, sirop d'érable, 14€), la gaufre bacon (15€), la gaufre poulet pané (maïs, oeuf au plat, sauce chili, 15,50€) ou la gaufre saumon (16,50€)
• Version sucrée : pancakes banane et noisettes (11€), pain perdu Nutella (11€), cake à l'orange (9€) ou moelleux au chocolat (8€)
• Pour les appétits salés : les burgers du restaurant, du cheeseburger (18€) au bacon cheeseburger (20€)

De quoi se composer un brunch tout salé, tout sucré, ou un peu des deux — personne ne viendra vous reprocher d'hésiter entre les deux !

Un décor brocante entre fleurs peintes et guirlandes de coeurs en tissu

À l'angle de la rue Dupetit-Thouars, le Café Crème adopte des airs de brocante anglaise : plafond peint à la main, suspensions en coquillage capiz, banquettes en tissu fleuri et tables en marbre brut où traînent des gobelets colorés dépareillés. Quelques gravures d'oiseaux et de couverts anciens complètent le décor, entre salon de thé et cabinet de curiosités. La terrasse abritée, elle, se remplit dès les premiers rayons de soleil, et reste l'une des adresses où l'on s'installe volontiers plus longtemps que prévu.

Café toute la journée, restaurant le midi et le soir, cocktails en fin de journée

En dehors du brunch, le Café Crème fonctionne comme un lieu à plusieurs vitesses. Toute la journée, la carte des boissons chaudes propose expresso, café crème, cappuccino, mais aussi des lattes vegan au lait d'amande déclinés en matcha, curcuma ou chaï, ainsi que des thés Kusmi (jasmin, earl grey, verveine-menthe).

Le midi et le soir, la carte Brasserie of Paris prend le relais avec des plats plus construits : tartare saumon-avocat (19€), fish and chips (21€), pavé de saumon (22€), carpaccio de boeuf (19,50€) ou bavette à l'échalote (22€), en plus des salades et des burgers.

En fin de journée, place aux planches à partager (camembert rôti, nachos, assiette de charcuteries) et à une carte de cocktails maison assez fournie : PXXN Star Martini, Aperol spritz, Moscow Mule ou Pink Jalisco Flower, avec des mocktails en alternative sans alcool.

Informations pratiques

• Lieu : Café Crème, 4 Rue Dupetit-Thouars, 75003 Paris
• Horaires : du lundi au dimanche de 7h à 2h
• Brunch à la carte : servi en continu le samedi et le dimanche
• Prix du brunch : de 8€ (plats sucrés) à 19€ (plats salés)
• Avec réservation possible

Entre la carte de brunch à composer soi-même, le décor de brocante fleurie et la terrasse qui se remplit dès les premiers rayons, le Café Crème a de quoi retenir plus longtemps que prévu. Ici, le brunch tourne toute la journée du week-end, et la maison reste ouverte jusqu'à 2h du matin si l'envie de prolonger se fait sentir. De quoi transformer un simple passage en franche parenthèse — sans avoir eu besoin de réserver.