Hot Spots by RichesMonts : la raclette star de l’hiver parisien

Hot Spots by RichesMonts revient pour sa 4ᵉ édition : plus grand, plus long, plus gourmand. Du 15 octobre 2025 au 9 mars 2026, le restaurant éphémère installé rue Rampon dans le 11ᵉ arrondissement transforme à nouveau l’hiver parisien en véritable fête du fromage fondu.

Un rendez-vous devenu incontournable

En trois éditions seulement, Hot Spots by RichesMonts s’est imposé comme la référence parisienne en matière de raclette. L’an dernier, plus de 16 000 visiteurs sont venus y partager un repas convivial et généreux, autour d’un fromage coulant à souhait. Pour cette nouvelle saison, l’expérience se prolonge sur près de cinq mois et promet encore plus de découvertes gourmandes et de moments à partager.

Une carte gourmande signée RichesMonts

À l’origine du projet, la marque RichesMonts continue de revisiter les classiques du fromage fondu. La carte, pensée spécialement pour l’événement, mêle tradition et créativité : raclette signature servie à la bougie, tartiflette revisitée, burger à la raclette, croquettes fondantes ou encore brochettes bœuf-fromage. Les assiettes se partagent, se goûtent et se racontent, dans une atmosphère qui célèbre la convivialité autant que le goût.

Une immersion sensorielle

Cette 4ᵉ édition pousse encore plus loin le concept immersif. Dès l’entrée, on plonge dans un décor de montagne réinventé : forêt enneigée, sauna nordique, feu de camp crépitant… Chaque espace invite à une expérience différente, entre chaleur, lumières douces et effluves de fromage fondu. À la tombée de la nuit, le lieu se métamorphose en un bar feutré, animé par une carte de cocktails inédite. Du jeudi au samedi, l’ambiance se teinte de notes jazzy lors des soirées piano-bar, pour prolonger le plaisir d’un dîner au rythme de mélodies live.

Un espace privatisable pour les moments d’exception

En sous-sol, Hot Spots propose un espace privatisable pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes. Parfait pour un anniversaire, une soirée entre amis ou un dîner en famille, ce cocon chaleureux offre une expérience plus intime, tout en profitant de l’ambiance unique du lieu.

Le rituel hivernal des Parisiens

Avec son ouverture prolongée jusqu’au 9 mars 2026, Hot Spots by RichesMonts s’impose comme un véritable rituel hivernal. On y vient pour la raclette, on y reste pour l’ambiance. Entre les rires, la musique et la générosité du fromage, le restaurant éphémère promet une parenthèse gourmande à savourer sans modération.

Informations pratiques

• Lieu : 4 rue Rampon, 75011 Paris
• Dates : du 15 octobre 2025 au 9 mars 2026
• Horaires : du lundi au samedi, de 19h à 2h
• Ambiance piano-bar : du mercredi au samedi
• Réservation : hotspots.richesmonts.fr

Hot Spots revient avec la promesse d’un hiver réchauffé par le fromage et la bonne humeur. Une adresse à savourer avant qu’elle ne fonde dans la mémoire des gourmands.