Le Palapa Bercy une terrasse éphémère atypique direction l’Amérique du Sud

C’est le moment d’en profiter, le Palapa ouvre sa terrasse unique de mai à septembre ! À chaque fois, c’est un régal pour les papilles. Et cette année, en plus d’une carte exotique, la décoration a été entièrement refaite afin de vous embarquer en Amérique du Sud ! Prêt.e.s pour le voyage !

Partez en Amérique du Sud tout en restant à la capitale ! De la décoration à la carte, vous êtes embarqué en quelques secondes à l’autre bout du monde. Ce bar atypique et branché à Paris, n’ouvre sa terrasse que de mai à septembre. Alors ne tardez pas à le tester au risque de passer à côté d’une délicieuse expérience. Entouré de verdure, vous n’entendez plus la folie de la capitale et vous vous retrouvez dans une bulle exotique et dépaysante. Entièrement rénovée, vous serez épaté.es !
À cette ambiance s’ajoute une cuisine exotique alliant produits français et saveurs Sud-Américaines.
Laissez-vous tenter par leur palapas, des tapas à base de produits frais et de saison, qui vous propulsent au Pérou et en Argentine.

Des images valent mieux que 1000 mots, nous vous laissons découvrir le Palapas en photo !

 

Pour vous mettre l’eau à la bouche : un extrait de la carte

Nous vous parlons de voyage et vous en profiterez grâce à une carte aux saveurs de là-bas !
Si la plupart des assiettes contiennent des spécialités à base de viande ou de poisson, vous découvrirez quelques dégustations végétariennes originales.

C’est parti pour la régalade avec :

• des empanadas effiloché de veau confit
• du poulpe mariné au chou rouge, banane plantain, salsa verde
• churrasco pluma ibérique à la plaxtia, chimichurri et salsa
• …

  Pour les spécialités végétariennes :  

• Avocat grillé, gaspacho ajo blanco au Bailey’s, pamplemousse
• Maïs grillé et en gaspacho

Si vous êtes là pour un apéro sympa en amis, vous pouvez aussi opter pour leur Palaplanche, un mélange de plusieurs spécialités à partager.

Pour ce qui est des cocktails, ce bar terrasse est le bon plan pour découvrir des spécialités originaires du Guatemala et du Mexique. De la Tequila ou encore du Mezcal sont également disponibles pour les amateurs, en plus des alcools plus typiques de chez nous pour les moins aventuriers.
Les softs ont eux aussi leur part d’exotisme avec notamment le Tonathiu et ses inspirations aztèques.

Le concept fait des heureux, c’est un succès. Il est donc fortement conseillé de réserver par téléphone au 01 44 67 34 00.

Bonne découverte !