Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 21h30 - Uniquement sur réservation !
Le Keller est le restaurant de l’hôtel Champs Elysées Plaza, un somptueux hôtel 5 étoiles, situé dans le 8ème arrondissement de Paris.
Ce restaurant à la fois chic, branché et feutré vous accueille chaleureusement pour déjeuner ou dîner. Le Keller dispose d’une très jolie verrière qui apporte une lumière douce à la salle. Le Chef vous fera déguster sa cuisine raffinée, notamment le Homard Bleu Breton ou encore le fameux Fraisier par Carl Marletti.
Côté cuisine, voici ce que vous pourrez déguster par exemple :
- en entrée : foie gras de canard laqué au soja, céréales croustillantes et fruits de saison
- en plat : cabillaud confit aux algues marines, pomme charlotte au safran et zucchini, réduction d'une bouillabaisse et coques
- en dessert : tarte façon Mont-Blanc Ceci n’est qu’un extrait de la carte
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