Restaurant Là-Haut : cuisine gourmande et panorama unique

À Suresnes, sur les hauteurs du Mont Valérien, Là-Haut conjugue authenticité, convivialité et gastronomie. Niché dans une ancienne ferme, ce bistrot chic séduit autant par sa cuisine généreuse que par son panorama unique sur Paris. Un lieu qui cultive l’art de recevoir avec simplicité et élégance.

Une adresse au charme singulier

Derrière ses murs chargés d’histoire, Là-Haut a trouvé l’équilibre entre tradition et modernité. L’esprit bistrot se mêle à une touche contemporaine, créant une atmosphère à la fois chaleureuse et raffinée. Rien d’ostentatoire ici : le lieu respire la sincérité et l’envie de partager un bon moment autour d’une belle assiette.

La cuisine de Matthias Dru-Bathilde

Aux commandes, le chef Matthias Dru-Bathilde, entouré d’une brigade passionnée, signe une cuisine à son image : généreuse, authentique et attentive au rythme des saisons. Chaque plat met en valeur des produits choisis avec soin, travaillés sans artifice mais avec une précision qui fait la différence. Le tartare se révèle savoureux et équilibré, les viandes confites fondent en bouche, les desserts jouent la carte de la gourmandise fruitée. La carte évolue au fil de l’année, toujours fidèle à l’idée d’une gastronomie sincère et accessible.

Un panorama qui coupe le souffle

Si l’assiette séduit, la vue émerveille. Perché sur le Mont Valérien, Là-Haut domine Paris et offre un spectacle unique, de jour comme de nuit. La terrasse, dès que le soleil le permet, devient un véritable balcon sur la capitale. On y savoure un dîner avec, en toile de fond, les lumières de la ville.

Un lieu pour toutes les occasions

Déjeuner entre collègues, dîner romantique, grandes tablées familiales ou repas de fête : Là-Haut s’adapte à toutes les envies. Son ambiance conviviale et sa carte soignée en font une adresse précieuse, idéale pour marquer une occasion spéciale ou simplement profiter d’un moment hors du temps.

Informations pratiques

• Lieu : Là-Haut, Mont Valérien, 92150 Suresnes
• Horaires : Ouvert du lundi au dimanche, midi et soir
• Prix : Menu à partir de 39,99 €
• Réservation : Conseillée
• Accès : À 10 minutes de la Porte Maillot (voiture ou transports)

Là-Haut n’est pas seulement un bistrot avec vue : c’est une expérience complète, où la cuisine généreuse, le décor historique et le panorama se répondent pour offrir un moment mémorable. Une adresse qui mérite largement le détour, et qui s’impose déjà comme l’un des lieux incontournables de l’Ouest parisien.