Envie de partir en voyage et de rencontrer le soleil ? Découvrez le restaurant la Vallée et ses multitudes de plats délicieux et généreux aux saveurs de la Méditerranée. En plus, c’est simple, vous n’avez qu’une seule formule, un buffet libanais à volonté à 15 € seulement, le midi ! Un bon plan pour se régaler et à petit prix en plus !
Quelle est votre astuce pour vous évader sans pour autant partir loin et plus que quelques heures ? Chez Paris Friendly, nous avons un excellent moyen, on va au restaurant. Et dans la capitale et sa région, il y a tellement de spécialités qu’on peut faire le tour du monde.
On a un bon plan proche de Paris pour un voyage au Liban de quelques heures. Le restaurant La Vallée à Pontoise vous propose une formule unique, un buffet libanais à volonté !
Vous aurez du choix au niveau des plats et en plus, tout est fait-maison. L’ambiance est chaleureuse, conviviale et familiale. Le personnel quant à lui est agréable est souriant.
Bref, vous passerez un excellent moment.
Buffet libanais à volonté : les spécialités à déguster
Qu’est-ce qui attend vos papilles lors de votre sortie proche de Paris ? De délicieuses entrées froides comme du moutabal, un caviar d’aubergine avec du citron et de la purée de sésame ou encore du Labneh, un fromage frais typique de la cuisine libanaise. Parmi les plats chauds présentés vous aurez des salades végétariennes, du taboulé que vous pourrez accompagner ou non de brochettes de poulet et de viandes hachées délicieusement assaisonnées. Une variété de beignets, de falafels, de samousek (viande ou fromage) ou encore rakakat (viande ou fromage).
Pour finir, vous pourrez goûter un namoura, c’est un gâteau de semoule à la fleur d’oranger ou du Mehalabiyeh, une crème parfumée à la fleur d’oranger ou encore des Baklawa, des morceaux de pâte feuilletée farcie aux noix.
Cette description n’est pas exhaustive, pour découvrir le reste, il faut venir goûter.
Certaines des spécialités proposées en buffets sont également disponibles à emporter. Ce n’est pas mal d'aller les chercher et se régaler tranquillement à la maison. Et puis, si le buffet vous a vraiment plu, vous pouvez toujours racheter ce que vous avez préféré pour faire durer le voyage jusqu’au lendemain.
Dans tous les cas, bonne dégustation et bon appétit, vous ne serez pas déçu !