Envie de voyager sans quitter Paris ? Direction le Waly Fay, un restaurant africain lounge aussi chaleureux qu’élégant. Ambiance feutrée, plats épicés et cocktails qui font vibrer : une adresse qui sent bon les soirées entre potes ou les dîners qui veulent marquer des points.
Une ambiance à la bougie qui change la donne
Forget les spots blancs et les néons agressifs : ici, tout se passe à la lueur des bougies. Résultat ? Une lumière tamisée, un fond musical doux, et ce petit je-ne-sais-quoi qui rend l’ambiance intimiste, presque confidentielle. Idéal pour un date un peu stylé, ou pour refaire le monde entre ami·es autour d’un bon verre. Un lieu qui sait doser l’élégance sans jamais tomber dans le trop-solennel.
Le goût, le vrai
Le Waly Fay, ce n’est pas juste une belle salle : c’est aussi une claque gustative. On vous conseille vivement de tester le punch rhum/gingembre (parfait pour se mettre dans l’ambiance), avant d’attaquer les plats emblématiques comme le ndolé camerounais, la Pepe Soup bien corsée ou le thiéré sénégalais. Mention spéciale pour le crabe farci, qui pourrait bien vous faire revoir vos standards de fruits de mer. Le tout entre 14 et 18 €, et franchement, ça les vaut.
Un lieu qui ne s’endort jamais
Ce qu’on aime aussi ? La grande amplitude horaire. Ouvert jusqu’à 2h du matin tous les soirs, le Waly Fay vous laisse le temps de prendre votre temps. Que vous débarquiez pour un déjeuner express ou un dîner à rallonge, il y aura toujours une table (et un bon plat) qui vous attend. Et pour réserver, il suffit d’appeler après 18h. Old school mais efficace.
Pourquoi on y retourne ?
Parce que l’expérience ne se résume pas à ce qu’il y a dans l’assiette. C’est l’ensemble qui fonctionne : les saveurs, la lumière, la playlist bien sentie et le service attentionné. C’est le genre de resto qui donne envie de rester un peu plus longtemps que prévu — juste pour profiter encore un peu.
Informations pratiques
- Lieu : Waly Fay, 6 rue Godefroy Cavaignac 75011 Paris
- Métro : Charonne
- Horaires : du lundi au vendredi de 12h à 15h, et tous les soirs (lundi à dimanche) de 19h à 2h
- Tarifs : plats entre 14 et 18 €
- Réservation : par téléphone au 01 40 24 17 79 (à partir de 18h)
Un resto à glisser dans vos carnets d’adresses si vous cherchez une expérience gustative afro chaleureuse, dépaysante et franchement stylée. Que ce soit pour un dîner à deux ou une virée entre ami·es, c’est une valeur sûre. La cerise sur le mafé ? C’est à deux pas de Bastille.
Image par ©Waly Fay