Restaurant tibétain

  • La date

    Du mardi au dimanche de 12h à 15h et du lundi au dimanche de 19h à 23h

  • Le tarif

    Prix moyen à la carte (entrée + plat ou plat + dessert) 16 €

  • Le lieu

    Khatag, 68 rue Quincampoix 75003 Paris

    M° : Rambuteau
    Tél. : 01 48 87 51 25
    http://restaurantkhatag.free.fr/

au dimanche 30 septembre 2018

Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 15h et du lundi au dimanche de 19h à 23h.

Le restaurant Khatag, dans le 3ème arrondissement de Paris, propose des spécialités tibétaines. La décoration est typique du Tibet. 

Voyager au Tibet en se trouvant à deux pas du centre Pompidou, est-ce possible ? Oui, dans notre capitale l’impossible est réalisable grâce au restaurant Khatag, des spécialistes de la cuisine tibétaine.
Poussez la porte et retrouvez-vous tout de suite dans l’ambiance de ce pays incroyable, calme et apaisante (en fort contraste avec le quartier). La décoration est vraiment typique et dépaysante et l’accueil très chaleureux et d’une rare gentillesse. Une chose est sûre, vous allez vous sentir bien.

Et question nourriture à quoi peut-on s’attendre ?
Même si c’est un pays asiatique, contrairement à la cuisine chinoise, japonaise ou encore vietnamienne, la cuisine tibétaine est nettement moins connue, bien que délicieuse. Bonne pour la santé, elle est peu grasse et légère. Fine et gouteuse, la cuisine satisfera gourmets et curieux !
Sur la carte, des noms difficiles à prononcer certes, mais qui donnent envie d’en savoir plus.

En entrée vous aurez le choix entre le drang djor, une salade de carottes, germes de soja et champignons noirs merveilleusement assaisonnée, le Tsam thug, une soupe de tsampa ou du Dhal, une purée de lentilles jaunes délicieuse !
En plat, Loug Cha thag pa, c’est de l’agneau à l’oignon, ou alors des raviolis de bœuf ou des légumes sautés pour les végétariens vous seront proposés.
Et en dessert, idem, que du typique sur la carte : gâteau de tsampa, cho dré ou litchi !

Peu connu et c’est dommage, ce restaurant est à découvrir et à faire découvrir. Un trésor gustatif se trouve à Beaubourg !


> Réserver avec "la Fourchette"

Bon plan proposé par Myr

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    Prix moyen à la carte (entrée + plat ou plat + dessert) 16 €

  • Le lieu

    Khatag, 68 rue Quincampoix 75003 Paris

    M° : Rambuteau
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    http://restaurantkhatag.free.fr/

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